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Les idéaux de la mission en pays sauvage a fait place aux réalités de la vie quotidienne avec, comme activités économiques principales, l'agriculture et la traite des fourrures. Montréal n'est toujours qu'un avant-poste du peuplement français en Amérique, mais c'est déjà le coeur du commerce des fourrures avec les nations amérindiennes des pays d'en haut. En 1681, on procède à un recensement, qui révèle la présence de quelque 450 personnes à Montréal. 

 
Événements marquants de 1643 à 1685  
 
  • 1643-1646 : Construction d'un fort bastionné à la pointe à Callière.
  • 1645 : Construction des premiers bâtiments de l'Hôtel-Dieu.
  • 1647-1653 : Première guerre iroquoise.
  • janvier 1648 : Concession des premiers lots sur le territoire réservé pour la ville.
  • 2 octobre 1651 : Concession d'une commune sur le bord du fleuve.
  • 16 octobre 1652 : Après avoir débusqué un groupe d'Iroquois, le sergent-major Lambert Closse réussit à repousser une contre-attaque avec seulement 24 hommes.
  • 1653 : Arrivée de 95 colons.
  • 1653 : Arrivée de Marguerite Bourgeoys à Montréal.
  • 1657 : Arrivée de quatre sulpiciens sous la direction de Gabriel Thubières de Levy de Queylus pour établir un séminaire à Montréal.
  • 1657 : Établissement de la paroisse de Notre-Dame de Montréal. La desserte paroissiale est prise en charge par les sulpiciens.
  • 1657-1667 : Deuxième guerre iroquoise.
  • 1657-1678 : Début en 1657 de la construction de la chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours, une initiative de Marguerite Bourgeoys. Le chantier, laissé en plan, est repris en 1675 et complété en 1678.
  • 1658 : Marguerite Bourgeoys reçoit ses premières écolières dans une ancienne étable.
  • 1659 : Arrivée de 91 colons à Ville-Marie.
  • 1659 : Arrivée des religieuses hospitalières de Saint-Joseph à la demande de Jeanne Mance.
  • 1659 : Construction d'un moulin avec redoute sur le coteau qui dominait à l'époque l'est du Vieux-Montréal.
  • 1659-1661 : Construction de la première résidence des sulpiciens, rue Saint-Paul (sur le site de l'actuel 147, rue Saint-Paul Ouest).
  • 5 mars 1663 : Cession de la seigneurie de l'île de Montréal par la Société de Notre-Dame de Montréal au Séminaire de Saint-Sulpice de Paris.
  • 1665 : Arrivée du régiment Carignan-Sallières.
  • octobre 1665 : Destitué de son poste de gouverneur, Paul de Chomedey de Maisonneuve quitte définitivement Montréal.
  • 1672-1683 : Construction de l'église Notre-Dame sur la rue Notre-Dame.
  • juillet 1672 : Tracé des premières rues de Montréal par François Dollier de Casson, supérieur des sulpiciens et premier historien de Montréal, assisté de Bénigne Basset, notaire, greffier et arpenteur.
  • 1673 : Ouverture d'un chemin menant de la ville vers la paroisse de Lachine, située en amont des rapides du même nom.
  • 5 août 1676 : Établissement d'une place du Marché dans la basse ville.
  • 1678 : Cession de la chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours par Marguerite Bourgeoys à la fabrique de la paroisse Notre-Dame.
  • 16 avril 1678 : Un édit du roi interdit la traite dans les pays d'en haut.
  • 1681 : L'interdiction de faire la traite dans les pays d'en haut ne pouvant pas être appliquée, ce commerce est désormais permis par l'émission de congés (ou permissions de voyages).
  • 1683 : Inauguration de l'église Notre-Dame.
  • 1683-1688 : Construction du séminaire de Saint-Sulpice sur la rue Notre-Dame.
  • 1684 : Louis-Hector de Callière est nommé gouverneur de Montréal.
  • 1684-1701 : Troisième guerre iroquoise.
  • 1685 : Un plan de Ville-Marie est préparé par un auteur anonyme. Ce plan illustre l'état de la ville juste avant la construction d'une palissade de bois. Il s'agit du plus ancien plan de l'ensemble de la ville qui soit parvenu jusqu'à nous.
  • 1685-1689 : Construction d'une palissade de bois qui entoure et protège l'espace urbain de l'époque.
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Quelques individus et sociétés du Vieux-Montréal en 1681  
 
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Bâtiments achevés ou mis en chantier entre 1643 et 1685  
 
  • 130 rue Notre-Dame Ouest Vieux séminaire de Saint-Sulpice (1684)
       associé à l'ensemble «Séminaire de Saint-Sulpice»
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Rues et places ouvertes de 1643 à 1685  
 
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